RavioXO, un viaje a través de los sabores.
Hoy os hablamos del nuevo proyecto del chef Dabiz Muñoz, Ravioxo, un restaurante donde la gastronomía se centra en imitar y recrear...
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Chocolate 100%
Bean to Bar
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Mr. Wikichoco
8 feb 20231 Min. de lectura
Taman Chocolates: innovación, creatividad y rendimiento
Hoy es el turno de que conozcáis a Taman Chocolates, una chocolatería de Zagreb Malo & Slatko, cuyos productos han sido premiados muchas...
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Mr. Wikichoco
2 feb 20231 Min. de lectura
Mirzam Chocolate, una producción transparente.
Hoy es el turno de hablaros sobre Mirzam Chocolate, ubicada en el centro de Dubai. Con una producción transparente, donde se puede...
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Mr. Wikichoco
26 ene 20231 Min. de lectura
Chocolates Pérez, labor y cariño por el cacao.
Hoy es el turno de hablaros sobre Chocolates Pérez, una fábrica familiar de chocolate artesano que ha pasado por 4 generaciones. Todas...
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Mr. Wikichoco
19 ene 20231 Min. de lectura
LOT Roasters, una unión de los 5 sentidos
Hoy nos gustaría presentaros a LOT Roasters, nace con la idea de desarrollar un proyecto de investigación, vanguardia y sostenibilidad en...
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Mr. Wikichoco
12 ene 20231 Min. de lectura
Mirzam chocolate, fábrica de chocolate en pleno corazón de Dubai
Hoy es el turno de Mirzam chocolate, una fascinante fábrica de chocolate con cafetería ubicada en pleno corazón de Dubai, donde podrás...
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Mr. Wikichoco
5 ene 20231 Min. de lectura
Definite Chocolate, cacao orgánico de alta calidad.
Hoy es el turno de que conozcáis a Definite Chocolate, es una empresa que procesa cacao artesanalmente en micro lotes, transformándolo en...
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Mr. Wikichoco
29 dic 20221 Min. de lectura
Friis Holm Chokolade, el mejor cacao del mundo
Friis-Holm Chocolate recibe el mejor cacao del mundo a través de agricultores y socios nicaragüenses.
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Mr. Wikichoco
27 dic 20221 Min. de lectura
Kah Kow, una muestra de pasión por el cacao
Hoy es el turno de hablaros sobre KAH KOW, el proyecto es fundado por la familia Rizek conocida por su pasión en la producción de cacao....
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9 dic 20221 Min. de lectura
Georgia Ramon, chocolate bean to bar
Hoy es el turno de que conozcáis a Georgia Ramon Chocolate, una marca de chocolate bean to bar con origen en Alemania. Fundada en la...
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Mr. Wikichoco
11 nov 20221 Min. de lectura
Kankel Cacao, mucho más que cacao
Hoy tenemos el placer de presentaros a Kankel Cacao, una marca española de chocolate que nace inspirada en el deseo de crear una...
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3 nov 20221 Min. de lectura
20° Nord 20° Sud, un viaje al mundo del chocolate
Hoy es el turno de que conozcáis a 20° Nord 20° Sud, una marca francesa de chocolate bean to bar, cuya filosofía se basa en el respeto...
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Mr. Wikichoco
20 oct 20221 Min. de lectura
Guido Castagna, y su Método Natural
Hoy nos gustaría hablaros de Guido Castagna, una marca italiana de chocolate pionera en el sector de la producción y la investigación....
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Mr. Wikichoco
29 sept 20221 Min. de lectura
Kahkow, el arte del cacao dominicano
Hoy es el turno de que conozcáis a Kahkow, un proyecto que se inicia en 2005 cuando la familia Rizek ya contaba con un siglo de...
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Mr. Wikichoco
15 sept 20221 Min. de lectura
Cacao Hunters, cacao de Colombia
Hoy es el turno de presentaros a Cacao Hunters, un proyecto de desarrollo sostenible que va más allá de producir tabletas de chocolate;...
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Mr. Wikichoco
1 sept 20221 Min. de lectura
Taman, directo desde Croacia
Hoy es el turno de que conozcáis a Taman Artisan Chocolates, una marca de chocolate croata. Después de años de disfrute, investigación y...
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Mr. Wikichoco
2 jun 20221 Min. de lectura
Georgia Ramon, sostenibilidad y diversidad
Os presentamos a Georgia Ramon, una marca de chocolate bean to bar que nace en Alemania en el año 2015. Sus fundadores, Georg Bernardini...
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26 may 20221 Min. de lectura
Pacari, generando un impacto en el mundo
Pacari es una marca que nace en el año 2002, cuyos fundadores son Santiago Peralta y Carla Borbotó. Fundaron una empresa chocolatera...
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18 may 20221 Min. de lectura
Vinte Vinte, pasión y experiencia desde Portugal
El nombre de Vinte Vinte procede de una posición que se sitúa entre el trópico de Cáncer y el trópico de Capricornio, 20 grados al norte...
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Mr. Wikichoco
10 may 20221 Min. de lectura
Emporio Sicilia, plataforma online en Sicilia
Hoy es el turno de que conozcáis Emporio Sicilia, una plataforma online creada para dar a conocer al mundo todo el sabor y la frescura de...
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