RavioXO, un viaje a través de los sabores.
Hoy os hablamos del nuevo proyecto del chef Dabiz Muñoz, Ravioxo, un restaurante donde la gastronomía se centra en imitar y recrear...
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Chocolate 100%
Bean to Bar
Chocolate 60%
Chocolate 70%
Chocolate 80%
Chocolate 90%
Mr. Wikichoco
8 feb 20231 Min. de lectura
Taman Chocolates: innovación, creatividad y rendimiento
Hoy es el turno de que conozcáis a Taman Chocolates, una chocolatería de Zagreb Malo & Slatko, cuyos productos han sido premiados muchas...
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Mr. Wikichoco
2 feb 20231 Min. de lectura
Mirzam Chocolate, una producción transparente.
Hoy es el turno de hablaros sobre Mirzam Chocolate, ubicada en el centro de Dubai. Con una producción transparente, donde se puede...
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Mr. Wikichoco
26 ene 20231 Min. de lectura
Chocolates Pérez, labor y cariño por el cacao.
Hoy es el turno de hablaros sobre Chocolates Pérez, una fábrica familiar de chocolate artesano que ha pasado por 4 generaciones. Todas...
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Mr. Wikichoco
19 ene 20231 Min. de lectura
LOT Roasters, una unión de los 5 sentidos
Hoy nos gustaría presentaros a LOT Roasters, nace con la idea de desarrollar un proyecto de investigación, vanguardia y sostenibilidad en...
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Mr. Wikichoco
12 ene 20231 Min. de lectura
Mirzam chocolate, fábrica de chocolate en pleno corazón de Dubai
Hoy es el turno de Mirzam chocolate, una fascinante fábrica de chocolate con cafetería ubicada en pleno corazón de Dubai, donde podrás...
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Mr. Wikichoco
5 ene 20231 Min. de lectura
Definite Chocolate, cacao orgánico de alta calidad.
Hoy es el turno de que conozcáis a Definite Chocolate, es una empresa que procesa cacao artesanalmente en micro lotes, transformándolo en...
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Mr. Wikichoco
27 dic 20221 Min. de lectura
Kah Kow, una muestra de pasión por el cacao
Hoy es el turno de hablaros sobre KAH KOW, el proyecto es fundado por la familia Rizek conocida por su pasión en la producción de cacao....
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Mr. Wikichoco
11 nov 20221 Min. de lectura
Kankel Cacao, mucho más que cacao
Hoy tenemos el placer de presentaros a Kankel Cacao, una marca española de chocolate que nace inspirada en el deseo de crear una...
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Mr. Wikichoco
20 oct 20221 Min. de lectura
Guido Castagna, y su Método Natural
Hoy nos gustaría hablaros de Guido Castagna, una marca italiana de chocolate pionera en el sector de la producción y la investigación....
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Mr. Wikichoco
13 oct 20221 Min. de lectura
Pumatiy, cacao y cultura peruana
Hoy es el turno de hablaros sobre Pumatiy, una empresa familiar dedicada al cacao y al chocolate desde 1996, en la región de Cusco...
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Mr. Wikichoco
2 jun 20221 Min. de lectura
Georgia Ramon, sostenibilidad y diversidad
Os presentamos a Georgia Ramon, una marca de chocolate bean to bar que nace en Alemania en el año 2015. Sus fundadores, Georg Bernardini...
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Mr. Wikichoco
26 may 20221 Min. de lectura
Pacari, generando un impacto en el mundo
Pacari es una marca que nace en el año 2002, cuyos fundadores son Santiago Peralta y Carla Borbotó. Fundaron una empresa chocolatera...
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Mr. Wikichoco
25 ene 20221 Min. de lectura
Askinosie, del derecho al chocolate
Askinosie es una empresa familiar que nació en 2005 en la ciudad de Springfield, Estados Unidos. Shawn Askinosie, propietario y fundador,...
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