Zotter, una leyenda del Bean-to-Bar
@zotterschokolade es una de las empresas chocolateras con más historia del mundo. Fue creada en 1986 por Josef Zotter y Ulrike Zotter...
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Bean to Bar
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Mr. Wikichoco
10 may 20211 Min. de lectura
Chocolatemakers: "Hacer chocolate de verdad es simplemente lo más hermoso y delicioso que existe".
@dechocolatemakers es una empresa productora de chocolate bean-to-bar con sede en Ámsterdam, Holanda. El proyecto de Chocolatemakers...
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Mr. Wikichoco
15 mar 20212 Min. de lectura
NearyNógs, los primeros fabricantes Bean to Bar de Irlanda del Norte
Os presentamos a NearyNogs Chocolate Makers, los primeros fabricantes de chocolate artesanal bean to bar de Irlanda del Norte y también...
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Mr. Wikichoco
26 feb 20212 Min. de lectura
Stéphane Bonnat, los chocolates de referencia del S.XXI
Stéphane Bonnat procede de una larga tradición de chocolateros-confiteros, ya que su padre, su abuelo y su bisabuelo eran grandes...
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Mr. Wikichoco
18 feb 20212 Min. de lectura
Georgia Ramon, el chocolate como nunca antes visto
Desde Alemania, os presentamos Georgia Ramon. Una marca de chocolate que nace en el año 2015 bajo los principios de la calidad, la...
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Mr. Wikichoco
17 feb 20212 Min. de lectura
Askinosie Chocolate, desde Springfield para el mundo
Askinosie Chocolate nació en la ciudad de Springfield (EE UU), en 2005 AC (antes del chocolate) como un proyecto familiar para...
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Mr. Wikichoco
12 feb 20212 Min. de lectura
Cacao Betulia, un cacao criollo muy especial
Cacao Betulia. Fine Flavour, single variety Criollo with a unique taste. procede en una región tradicional de cultivo de cacao en el...
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Mr. Wikichoco
10 feb 20212 Min. de lectura
Svenska Kakao, "El chocolate ha muerto, larga vida al chocolate"
Os presentamos a Svenska Kakaobolaget, un chocolate artesanal hecho en Suecia. Svenska Kakao nace con la idea de ofrecer un chocolate...
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Mr. Wikichoco
8 feb 20211 Min. de lectura
Iván Muñoz, un chef con estrella michelín
Desde Wikichoco queremos agradecer al Chef Iván Muñoz la oportunidad de compartir una experiencia inolvidable con nosotros, en la cual...
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Mr. Wikichoco
29 dic 20201 Min. de lectura
Apasionante crema de chocolate de Casa Cacao, la chocolateria del Celler de Can Roca
wikichoco @jordirocasan el pequeño de los hermanos Roca, además de encargarse del mundo dulce en El Celler de Can Roca (tres Estrellas...
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