Chocolate Kaitxo, directo de Tanzania
Kaitxo Tanzania 75% Morogoro, Valle Kilombero es un chocolate bean to bar elaborado por maestros tostadores de café y cacao. Expertos que...
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Chocolate 100%
Bean to Bar
Chocolate 60%
Chocolate 70%
Chocolate 80%
Chocolate 90%
Mr. Wikichoco
23 may 20191 Min. de lectura
El cacao del Amazonas peruano
El lakuna es un magnífico cacao blanco de la región selvática del Amazonas peruano. En esta ocasión, con un 70 % de cacao. Su rotundidad...
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Mr. Wikichoco
25 mar 20192 Min. de lectura
De San Petesburgo al origen del cacao
El Marañón 70 % de cacao de Amazing Cacao, Russia es un chocolate de acidez media, sabor suave y amargo con notas sutilmente frutales que...
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Mr. Wikichoco
6 mar 20191 Min. de lectura
La evolución de Amedei en una tableta
Acero 95, el chocolate más intenso de Amedei Tuscany. Con un 95 % de cacao, esta variedad sigue la tendencia en la chocolatería “bean to...
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Mr. Wikichoco
8 nov 20181 Min. de lectura
El chocolate de la cultura pop
Puro chocolate venezolano. De esto está compuesta la tableta de hoy, de la marca francesa Chapon, con un 74 % de cacao criollo procedente...
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Mr. Wikichoco
24 ago 20181 Min. de lectura
Un Cacao criollo con premio
Presentamos la variedad Nicaragua, de French Broad Chocolates, con un 68 % de Cacao. Este Chocolate cuenta con el reconocimiento en los...
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Mr. Wikichoco
22 ago 20181 Min. de lectura
El Cacao de Machu Pichu que gana premios
Chuncho-Cuzco es la región cercana a Machu Pichu donde se cultiva una de la variedades de Cacao más apreciadas hoy en día en Perú. Es...
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Mr. Wikichoco
14 jun 20181 Min. de lectura
Un Chocolate que destaca por su envoltorio
El Chocolate de hoy es un Carenero superior, de la marca húngara Rózsavölgyi Csokoládé. El Cacao con el que está compuesta ha sido...
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Mr. Wikichoco
7 jun 20181 Min. de lectura
Posiblemente, el mejor grano de Cacao
Todo comenzó con la idea y el deseo de encontrar el mejor grano de Cacao del mundo para producir el Chocolate más exquisito posible. Una...
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Mr. Wikichoco
5 jun 20181 Min. de lectura
Un Chocolate húngaro convertido en azulejo
Rózsavölgyi Csokoládé fue fundada en Budapest (Hungría) en 2004 por la pareja Zsolt Szabad y Katalin Csiszar. Desde entonces disponen de...
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Mr. Wikichoco
29 may 20181 Min. de lectura
El amor por Madagascar hecho Chocolate
August Pralus, abrió su primera pastelería en Roanne (Francia) en 1948. Todo un pastelero de gran talento que se convirtió en presidente...
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Mr. Wikichoco
28 may 20181 Min. de lectura
Un Cacao de origen criollo y trinitario
Franceschi Chocolate es una colección única de Chocolates finos y extrafinos, elaborados con selecciones de Cacaos venezolanos de origen...
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Mr. Wikichoco
3 may 20181 Min. de lectura
El “origen” sueco de la planta del Cacao
Theobroma Cacao es el nombre botánico que recibe la planta del Cacao. Fue el científico sueco Carl von Linné quien se lo puso en el siglo...
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