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El “origen” sueco de la planta del Cacao
Theobroma Cacao es el nombre botánico que recibe la planta del Cacao. Fue el científico sueco Carl von Linné quien se lo puso en el siglo...
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3 may 20181 Min. de lectura
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Turrones artesanales de Italia
La marca italiana Davide Barbero, creada en 1883 en Mombercelli d’Asti (Italia), se caracteriza por la producción de turrones artesanales...
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30 mar 20181 Min. de lectura
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Procesar sólo Cacao de alta calidad es posible
La italiana DOMORI es la primera compañía de Chocolate en el mundo en procesar sólo Cacao de alta calidad, también conocido como Cacao...
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21 mar 20181 Min. de lectura
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El Chocolate de la Familia Real italiana
Creada en Bolonia (Italia) a finales del siglo XVIII, la marca de Chocolate Majani cuenta con tal tradición entre los italianos que llegó...
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2 mar 20181 Min. de lectura
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La heladería artesanal de referencia en Italia
BlueIce Italia se fundó en los años 90 en Roma como una cadena de heladerías artesanales. Actualmente cuentan con 24 tiendas en la...
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25 feb 20181 Min. de lectura
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