El cacao criollo de Perú es uno de los mejores del mundo actualmente. Ocho variedades, ocho historias, ocho sabores únicos. En la...

El Kerala de Amazing Cacao es un chocolate de los más interesantes de esta marca, puesto que procede de un cacao raro, por su escasez. De...

El Perú Marañón de Amazing Cacao contiene un 80 % de cacao. Posee un toque de leche, que se traduce en acidez media y amargor sutil, con...

El Marañón 70 % de cacao de Amazing Cacao, Russia es un chocolate de acidez media, sabor suave y amargo con notas sutilmente frutales que...

Kaitxo importa hasta su obrador de Balmaseda pequeñas partidas de cacao seleccionado en origen por sus características aromáticas y el...

El Perú Chulucanas Piura de Kaitxo es su chocolate más querido por la marca. Tanto por todas sus posibilidades como porque hay muy pocos...

En la variedad Madagascar de Bonnat, con un 75 % de cacao, suave y cremosa, las notas frutales se mezclan con el dulce de azúcar....

Acero 95, el chocolate más intenso de Amedei Tuscany. Con un 95 % de cacao, esta variedad sigue la tendencia en la chocolatería “bean to...

Una de las características más destacadas del Esmeraldas Milk 42 % es que de cada venta, la marca holandesa Original Beans destina un...

¿Y si te dijéramos que este chocolate lo han hecho los mayas? Así es, el Belize 75 %, de la marca estadounidense Ritual Chocolate, está...

French Broad Chocolates reinventa el clásico chocolate con leche añadiéndole un 43 % de cacao, un porcentaje más alto al de los típicos...

La cobertura de chocolate oscuro Acarigua (70 % cacao) es una mezcla única de granos procedentes de Costa de Marfil, Ecuador, Ghana y...

Wikichoco ha viajado recientemente a Clermont-Ferrand (Francia) y como no podía ser de otra forma, hemos visitado la tienda Chocolat...

El Chocolate de hoy es el Chocolate  Sarment du Médoc  con frambuesa. Se trata de un Chocolate presentado en forma de ramas de vid...

El Chocolate de hoy es el Maya Mountain Belize 70% de la marca americana Dandelion. Destaca por su intenso sabor a Cacao de Belice que se...

Hoy os presentamos el Chocolate Sea flakes, de la marca inglesa Willie´s Cacao. Compuesto por un 44 % de Cacao procedente de la ribera...

La empresa suiza Oro de Cacao – Dieter Meier es una de las grandes productoras de Chocolate en Europa. Abrió su primera tienda en la...

Hoy os presentamos el Pain au Chocolat, de la panadería Panem en Madrid (España). Se trata de una esponjosa napolitana con Chocolate en...

Hoy os presentamos uno de esos postres pensados para cualquier amante del Chocolate. Se trata del brownie de Chocolate con cheese cake de...

El Chocolate de hoy es el Lang Dong Dark 70 %, de la marca vietnamita Belvie. Destaca por su intenso sabor a Cacao, sus notas iniciales...