Ocho chocolates únicos
El cacao criollo de Perú es uno de los mejores del mundo actualmente. Ocho variedades, ocho historias, ocho sabores únicos. En la...
top of page
Chocolate 100%
Bean to Bar
Chocolate 60%
Chocolate 70%
Chocolate 80%
Chocolate 90%
Mr. Wikichoco
29 mar 20191 Min. de lectura
Desde Rusia con amor
El Kerala de Amazing Cacao es un chocolate de los más interesantes de esta marca, puesto que procede de un cacao raro, por su escasez. De...
60
Mr. Wikichoco
28 mar 20191 Min. de lectura
Un toque dulce de leche
El Perú Marañón de Amazing Cacao contiene un 80 % de cacao. Posee un toque de leche, que se traduce en acidez media y amargor sutil, con...
40
Mr. Wikichoco
25 mar 20192 Min. de lectura
De San Petesburgo al origen del cacao
El Marañón 70 % de cacao de Amazing Cacao, Russia es un chocolate de acidez media, sabor suave y amargo con notas sutilmente frutales que...
20
Mr. Wikichoco
20 mar 20191 Min. de lectura
Un chocolate de bronce
Kaitxo importa hasta su obrador de Balmaseda pequeñas partidas de cacao seleccionado en origen por sus características aromáticas y el...
30
Mr. Wikichoco
15 mar 20191 Min. de lectura
El chocolate preferido de Kaitxo
El Perú Chulucanas Piura de Kaitxo es su chocolate más querido por la marca. Tanto por todas sus posibilidades como porque hay muy pocos...
70
Mr. Wikichoco
8 mar 20191 Min. de lectura
Un chocolate centenario
En la variedad Madagascar de Bonnat, con un 75 % de cacao, suave y cremosa, las notas frutales se mezclan con el dulce de azúcar....
120
Mr. Wikichoco
6 mar 20191 Min. de lectura
La evolución de Amedei en una tableta
Acero 95, el chocolate más intenso de Amedei Tuscany. Con un 95 % de cacao, esta variedad sigue la tendencia en la chocolatería “bean to...
100
Mr. Wikichoco
15 feb 20191 Min. de lectura
Un chocolate para salvar la naturaleza
Una de las características más destacadas del Esmeraldas Milk 42 % es que de cada venta, la marca holandesa Original Beans destina un...
50
Mr. Wikichoco
13 feb 20191 Min. de lectura
Un chocolate de ahora hecho por los mayas
¿Y si te dijéramos que este chocolate lo han hecho los mayas? Así es, el Belize 75 %, de la marca estadounidense Ritual Chocolate, está...
20
Mr. Wikichoco
11 feb 20191 Min. de lectura
Chocolate con leche y mucho cacao
French Broad Chocolates reinventa el clásico chocolate con leche añadiéndole un 43 % de cacao, un porcentaje más alto al de los típicos...
80
Mr. Wikichoco
21 ene 20191 Min. de lectura
Un chocolate de cuatro países
La cobertura de chocolate oscuro Acarigua (70 % cacao) es una mezcla única de granos procedentes de Costa de Marfil, Ecuador, Ghana y...
40
Mr. Wikichoco
18 dic 20181 Min. de lectura
Chocolate Weiss, el lugar más dulce de Clermont-Ferrand
Wikichoco ha viajado recientemente a Clermont-Ferrand (Francia) y como no podía ser de otra forma, hemos visitado la tienda Chocolat...
370
Mr. Wikichoco
5 nov 20181 Min. de lectura
Descubre el Chocolate en forma de rama de vid
El Chocolate de hoy es el Chocolate Sarment du Médoc con frambuesa. Se trata de un Chocolate presentado en forma de ramas de vid...
20
Mr. Wikichoco
31 oct 20181 Min. de lectura
Descubre los matices de este Chocolate de Belice
El Chocolate de hoy es el Maya Mountain Belize 70% de la marca americana Dandelion. Destaca por su intenso sabor a Cacao de Belice que se...
50
Mr. Wikichoco
31 oct 20181 Min. de lectura
Un Chocolate con leche distinto a los demás
Hoy os presentamos el Chocolate Sea flakes, de la marca inglesa Willie´s Cacao. Compuesto por un 44 % de Cacao procedente de la ribera...
70
Mr. Wikichoco
30 oct 20181 Min. de lectura
Conoce la tienda de Oro de Cacao en Zúrich
La empresa suiza Oro de Cacao – Dieter Meier es una de las grandes productoras de Chocolate en Europa. Abrió su primera tienda en la...
480
Mr. Wikichoco
30 oct 20181 Min. de lectura
Pain au Chocolat, la merienda perfecta de Panem
Hoy os presentamos el Pain au Chocolat, de la panadería Panem en Madrid (España). Se trata de una esponjosa napolitana con Chocolate en...
90
Mr. Wikichoco
29 oct 20181 Min. de lectura
Descubre el brownie con cheese cake de El perro y la galleta
Hoy os presentamos uno de esos postres pensados para cualquier amante del Chocolate. Se trata del brownie de Chocolate con cheese cake de...
930
Mr. Wikichoco
26 oct 20181 Min. de lectura
Descubre el Chocolate vietnamita más exótico
El Chocolate de hoy es el Lang Dong Dark 70 %, de la marca vietnamita Belvie. Destaca por su intenso sabor a Cacao, sus notas iniciales...
10
bottom of page